Scritto da Mammafelice
Pubblicato in fare
lunedì 19 luglio 2010 @8:11
1 voti (voto medio: 5,00)
Loading ...Il caldo è opprimente, ed è tempo, per chi resta in città, di passare il fine settimana in qualche parco al fresco, vicino al lago o a qualche fiume, in collina, in montagna… tutte zone ventilate, riparate e fresche in cui rifugiarsi in queste torride giornate.
Il caldo è opprimente, ed è tempo, per chi resta in città, di passare il fine settimana in qualche parco al fresco, vicino al lago o a qualche fiume, in collina, in montagna… tutte zone ventilate, riparate e fresche in cui rifugiarsi in queste torride giornate.
Per non spendere troppi soldi, si può trasformare il risparmio in divertimento: un picnic è sempre una bella festa, per i bambini, soprattutto perchè possono correre liberamente, mangiare senza dover stare per forza seduti a tavola, godersi un po’ di libertà.
Se la vostra città non prevede aree attrezzate con tavolini e barbecue, attrezzatevi con una bella coperta in pile che potete tenere sempre nel bagagliaio dell’auto. Comprate una borsa o uno zaino frigo, con 2-3 panetti refrigeranti da ghiacciare nel freezer, e non avrete bisogno di altre attrezzature.
Ogni giorno potrete cambiare menù, per non portarvi appresso la solita insalata di riso: frutta fresca da abbinare a formaggi e prosciutto crudo (ananas, anguria e melone sono ottimi con questo tipo di affettato!); insalate di pasta o di patate; uova sode e insalata russa; involtini di prosciutto o bresaola farciti con verdurine tagliate a julienne e formaggio cremoso. E ogni tanto anche pizze e focacce da farcire a piacimento!
Portate delle belle crostate di marmellata e qualche biscotto. E da bere: acqua, principalmente, e magari qualche succo di frutta al 100% da dare ai bimbi come strappo alla regola.
Se non guidate al ritorno, potete anche concedervi una bella birra fresca o un vino amabile e frizzante, come per esempio un Lambrusco tenuto al fresco. E se siete aulla riva di un lago o sulla sponda di un fiume, non dimenticate di tenere a bagno l’anguria per rinfrescarla!
Che belli i pic-nic ne abbiamo fatto uno un paio di settimane fa in un parco, e mi sa che se riesco a convincere anche il figlio grande, magari ne rifacciamo un altro la prossima domenica, mi piacerebbe con la grigliata, abbiamo un piccolo barbecue…Ottime le tue ide per cambiare il menu, io di solito ricorro all’insalata di riso, perchè è l’unica cosa che anche i ragazzi mangiano volentieri sempre.